Der runde Geburtstag mit einer Sorbitintoleranz

Kathrin freut sich schon riesig auf Kais runde Geburtstagsparty im großen Ballsaal. Sie hat schon schöne Geschenke gekauft und fragt sich, ob Kai sie heute Abend endlich zum Tanz einlädt. Sie trägt ihr schönstes rotes Kleid und Kai freut sich riesig als er sie sieht. Kathrin ist natürlich in bester Laune bis, ja bis sie die Menükarte sieht. So ein Mist, Zur Vorspeise Sorbitsuppe, zum Hauptgang Sorbitgemüse und als Nachtisch Sorbitobst. Sorbitintoleranz bedeutet Sorbit macht Ärger, bei Kathrin Bauchkrämpfe um genau zu sein.

In den sorbithaltigen Apfel beissen?

Kathrin sieht sich vor dem inneren Auge schon nach einer Pirouette eine versteinerte Miene machen, um den Schmerz zu verbergen und sich nach der zweiten zu entschuldigen. Da muss etwas getan werden: Sie entschuldigt sich kurz und schnappt sich abseits vom Tisch die Bedienung. Die erste Hürde ist die Suppe. Hier bittet sie um eine sorbitfreie alternative - notfalls Milch mit Kräutern, sodass es kaum auffällt. Zweite Hürde Hauptgang: Hier ist es schon etwas mehr Aufwand. Sie hat zum Glück eine Liste sorbitfreier Lebensmittel dabei. Der Koch bekommt das hin. Letzte Hürde: Nachtisch - hier hat der Koch leider keine Alternative, es gibt vorbereiteten Obstsalat oder vorbereiten Obstsalat. Sie wird also beim servieren sagen, dass sie satt ist. Der Plan geht auf, als die Musik erklingt, der Tanz ge...

Je früher desto besser

Einfacher wäre es natürlich gewesen sie hätte wenigstens ein bis zwei Tage vorher beim Ballhaus angerufen und mit dem Koch gesprochen, wenn sie nicht gleich das Thema als Chance genutzt hätte Kai anzurufen. Was hätten Sie Kathrin empfohlen - schreiben Sie es in den Kommentar.

Blähbauch vermeiden

Blähbauch - Luft im Bauch ist ein pikantes Thema

Doch warum nicht auch dazu ein Post: Sie fühlen sich wie ein Luftkissen und das meistens genau dann, wenn Sie es am wenigsten gebrauchen können. Der Grund hierfür sind Stoffe in Lebensmitteln, die Sie schlecht vertragen. Wie Sie die Auslöser finden und Ihre Ernährung so anpassen, dass ein Blähbauch für Sie kein Thema mehr ist, erfahren Sie in meinem Buch, Der Ernährungsnavigator. Das Buch fundiert auf den aktuellen Untersuchungen und ist obendrein leicht zu lesen.

Die Blähbauch-Diät

Zuerst müssen wir natürlich die Auslöser finden. Meistens steckt einer der folgenden dahinter: Laktose (Milchzucker), Fructose (Fruchtzucker) und Sorbit (ein Zuckeralkohol). Diese Stoffe sind in vielen Lebensmitteln enthalten und wenn Sie z. B. eine sogenannte Fruktoseintoleranz haben, vertragen Sie nur wenig davon. Um Ihren Blähbauch zu vermeiden gilt es also Ihre Ernährung an die Menge anzupassen, die Sie vertragen. Unser Buch begleitet Sie von der Bestimmung der Auslöser bis zur Behandlung - humorvoll und zuverlässig.

Bei Ihrem Weg zu mehr Lebensqualität wünsche ich Ihnen alles Gute,

Ihr Autor, Jan Stratbücker

Kaufen Sie jetzt Der Ernährungsnavigator und lassen Sie "die Luft raus"!

Reizdarm - was ist das eigentlich?

Im Grunde wie das Wort schon andeutet ein sensibler Darm. Wenn diese Diagnose fällt, bedeutet es, dass der Auslöser für die Bauchbeschwerden, zumindest zum derzeitigen Zeitpunkt, unbekannt ist. Meistens können Sie ihn dennoch finden. Dazu sind Ihre Initiative und eine zuverlässige Anleitung erforderlich. Gerne unterstützen wir Sie dabei.

Ein Reizdarm-Problembauch ist keine Seltenheit

Mit Reizdarm-Beschwerden  sind Sie nicht alleine. Alleine in Deutschland leiden etwa 20-30 % der Bevölkerung daran, doppelt so viele Menschen als in den 10 Einwohnerstärksten Großstädten wohnen. Zu den Symptomen zählen besonders Bauchschmerzen, Blähungen und Luft im Bauch.  In unserem Buch "Der Ernährungsnavigator" finden Sie zuverlässige Hilfe. Von Ihrem aktuellen Stand an begleiten wir Sie darin auf Ihrem Weg zu mehr Lebensqualität. Dabei berücksichtigen wir neben der Ernährung auch weitere Faktoren und bieten Ihnen beispielsweise fundierte Ratschläge für Entspannung.

Was es mit Fructanen und Galactanen auf sich hat

Zurück zu den Ursachen Ihres Reizdarms. Während Fachärzte z. B. für eine Sorbitintoleranz einen Test anbieten, gibt es ihn für Fructane und Galactane noch nicht. Dadurch bleiben diese Reizdarm-Auslöser oft unentdeckt. Wir bieten Ihnen nicht nur einen Test, sondern haben diese Auslöser auch in unsere Ernährungstabellen aufgenommen. So wissen Sie, wie viel Sie vertragen. Wenn Sie schon einmal von der FODMAP-Diät gehört haben, ermöglicht Ihnen das sie endlich umfassend umzusetzen. Außerdem haben wir für Sie zahlreiche Ernährungstagebücher ausgewertet. Damit können wir Ihnen selbst dann helfen, wenn auch der Test auf eine Fructan- und Galactanunverträglichkeit negativ ist. Zudem Beschreiben wir weitere Erkrankungen wie, Glutenunverträglichkeit, Histaminintoleranz und Divertikulose. Unsere Illustrationen und humorvollen Beispiele erleichtern Ihnen dabei das Verständnis. Auch ein Kapitel zum Thema Motivation ist dabei. Schließlich wollen wir Ihnen zu einer dauerhaften Besserung helfen und dazu müssen Sie dran bleiben. Die Idee dazu kam übrigens von Patienten. Das Buch entstand durch eine Verknüpfung der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse mit den Bedürfnissen von Ihnen, den Lesern. Schauen Sie selbst, ob uns das gelungen ist.