Der runde Geburtstag mit einer Sorbitintoleranz
Kathrin freut sich schon riesig auf Kais runde Geburtstagsparty im großen Ballsaal. Sie hat schon schöne Geschenke gekauft und fragt sich, ob Kai sie heute Abend endlich zum Tanz einlädt. Sie trägt ihr schönstes rotes Kleid und Kai freut sich riesig als er sie sieht. Kathrin ist natürlich in bester Laune bis, ja bis sie die Menükarte sieht. So ein Mist, Zur Vorspeise Sorbitsuppe, zum Hauptgang Sorbitgemüse und als Nachtisch Sorbitobst. Sorbitintoleranz bedeutet Sorbit macht Ärger, bei Kathrin Bauchkrämpfe um genau zu sein.
In den sorbithaltigen Apfel beissen?
Kathrin sieht sich vor dem inneren Auge schon nach einer Pirouette eine versteinerte Miene machen, um den Schmerz zu verbergen und sich nach der zweiten zu entschuldigen. Da muss etwas getan werden: Sie entschuldigt sich kurz und schnappt sich abseits vom Tisch die Bedienung. Die erste Hürde ist die Suppe. Hier bittet sie um eine sorbitfreie alternative - notfalls Milch mit Kräutern, sodass es kaum auffällt. Zweite Hürde Hauptgang: Hier ist es schon etwas mehr Aufwand. Sie hat zum Glück eine Liste sorbitfreier Lebensmittel dabei. Der Koch bekommt das hin. Letzte Hürde: Nachtisch - hier hat der Koch leider keine Alternative, es gibt vorbereiteten Obstsalat oder vorbereiten Obstsalat. Sie wird also beim servieren sagen, dass sie satt ist. Der Plan geht auf, als die Musik erklingt, der Tanz ge...
Je früher desto besser
Einfacher wäre es natürlich gewesen sie hätte wenigstens ein bis zwei Tage vorher beim Ballhaus angerufen und mit dem Koch gesprochen, wenn sie nicht gleich das Thema als Chance genutzt hätte Kai anzurufen. Was hätten Sie Kathrin empfohlen - schreiben Sie es in den Kommentar.
Sorbit ist nicht nur in Äpfeln enthalten