Weshalb scheinen immer mehr Menschen unter Reizdarm-Beschwerden leiden?
So ziemlich jeder kennt im Bekanntenkreis Menschen, die mit bestimmten Lebensmittelinhaltsstoffen ein Problem haben - unter einer Fructose-, Lactose- oder Sorbitintoleranz leiden. Doch wie kommt es eigentlich dazu? Unverträglichkeiten sind aus drei Gründen verstärkt in die Öffentlichkeit gerückt: Der erste ist, dass Menschen heute eher nachforschen, wenn da etwas im Körper un stimmig ist. Viele haben z. B. Angst, dass Krebs dahinter steckt. Zum Glück gibt es heute Testverfahren, um die Auslöser vergleichsweise schnell zu ermitteln.
Der zweite Grund ist tatsächlich, dass mehr Fruchtsäfte getrunken werden und Fruchtzucker und Milchzucker in industriellen Produkten und auch Arzneimitteln verstärkt Verwendung finden. Diese dienen z. B. als Ersatz von Haushaltszucker, zum Kariesschutz, oder als Verdickungsmittel.
Der dritte Grund ist Stress. Beschwerden treten bei Stress stärker hervor und heutzutage gibt es bspw. viel weniger Arbeitsplätze auf Lebenszeit.
Was tun bei einem Problembauch?
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